FC2ブログ
広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
プロフィール

s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

↓Facebook 始めました~♪♪
https://www.facebook.com/町家倶楽部・彩り

nonpapa の”めーる あどれす”
nonpapa_s1101@yahoo.co.jp


広島ブログ
広島県の情報ブログに参加しています。宜しければサイトをご覧下さい。

カレンダー
08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
FC2カウンター
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/-- --:-- スポンサー広告 TB(-) CM(-)

今日は麺打ちクラブ活動です。

毎回蕎麦打ちの練習をしていますが活動の中で生活に潤いと楽しみを
つける為 nonpapa が天ぷらを提供します。(予算は会費から)

前回に天ぷらを振舞う事を予定していましたが忘れてしまい実施が
今回となりました。

前日に天ぷらの食材を購入し準備しました。
さつま芋・人参・茄子・蓮根・椎茸・牛蒡・インゲン・竹輪・キャノラー油etc

30分~食材下拵え・2時間~揚げ作業

IMG_0632.jpg 



食材は8種類ですが 11人前の天ぷらの揚げです。
1品で22個・全品で176個の揚げ作業です。

お昼丁度に完成です。~盛り付けに掛かります。

IMG_0634.jpg 




nonpapa はざる蕎麦で頂きました。
温そばの出汁も支度している為 二通りの試食が出来ます。

メンバーの皆さんには天ぷらをお持ち帰り出来る量を盛り付けています。
家で天ぷら蕎麦で食べるも良し!他の献立で食べるも良しです。

麺打ちクラブ! 



今後もいろいろ変化を付けながら活動して行きたいですね!

~手打ち蕎麦の天ぷらランチ 美味しかった!~






スポンサーサイト
2017/02/19 17:24 手打ち蕎麦 TB(0) CM(0)
コメント















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://teuchisoba600.blog133.fc2.com/tb.php/1545-24768b4c
検索フォーム
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。