広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
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s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

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nonpapa の”めーる あどれす”
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年2回開催される男の料理です。
その他にも栄養教室として年5回の料理教室が開催されています。

今回は肉料理で冷凍食品を使います。



レシピです。

1・鶏皮ギョウザのハニーマスタード
2・りんごと豚肉のシチュー
3・水餃子とキャベツのスープ
4・肉味噌

参加者は2班に別れ各2品を担当し調理していきます。
今回の参加者は講師以外 全員男性なのでハプニングありなど賑やかです。

調理時間は2時間30分ぐらいで完成です。
お味の方はごく普通ですが冷凍食品を使い簡単などで男性として助かります。

IMG_0653.jpg 



レシピです。

鶏皮ギョウウザのハニーマスタード 

りんごと豚肉のシチュー 

水餃子とキャベツのスープ 

肉味噌



来年度も年2回の予定で開催されるようです。

~美味しい食卓 ありがとう~





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2017/03/23 09:23 男性料理 TB(0) CM(0)
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