広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
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s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

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今日はnonmama がお休みです。
イベント会場など散策しながらドライブです。

お昼は今まで行った事が無い場所でランチです。
初めての場所を探しながら行くってワクワクです。

今日のランチはそばくりや かぜ です。
分かり易い場所なので助かります。

予約のお店みたいですがなんとかOKを頂きました!

IMG_8283.jpg 



支度に時間が掛かるのでお茶のサービスです。
こだわりのお茶らしく美味しいです。

IMG_0929_2017050208074664a.jpg 



献立は蕎麦を使った品が10品ぐらい!
今日は帆立貝のかき揚げ・ざる蕎麦 としました。

かき揚げには 竹の子の煮物が付きます。

IMG_0931_20170502080746972.jpg 



nonmama メインのざる蕎麦です。
蕎麦の殻を取り除いた丸抜きの粉みたいです。

透明感がある蕎麦の仕上がりです。
蕎麦の香りが少し少ないようです・・・。

IMG_0932_201705020807455ae.jpg 

食後に手作りのさくらゼリーをサービスで頂きました。
寒天で塩漬けした桜の花を閉じ込めています。
IMG_0934_20170502080917649.jpg 



次回も初めてのお店を探しランチをしたいですね。




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2017/05/02 09:15 昼ご飯~! TB(0) CM(0)
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