FC2ブログ
広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
プロフィール

s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

↓Facebook 始めました~♪♪
https://www.facebook.com/町家倶楽部・彩り

nonpapa の”めーる あどれす”
nonpapa_s1101@yahoo.co.jp


広島ブログ
広島県の情報ブログに参加しています。宜しければサイトをご覧下さい。

カレンダー
08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
FC2カウンター
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/-- --:-- スポンサー広告 TB(-) CM(-)

少し休憩しお休みしていましたがブログをUPしていきます。

nonnpapa 家で使っていない部屋があるのでスイートルームと
ゲストルームをリホーム 中です。

今までに溜め込んだ荷物を断捨離し和室をフローリングにリホームし
モダン和風に!

スイートルームは空調設備・液晶テレビ・小型冷蔵庫etc 備えて
快適な時間を過せるようにしました。


10月になりイベントが盛り沢山の時期になりましたね。
フェイスブックで動画を撮影し 町家倶楽部・彩り で投稿しています。



献立です。
1・鶏ハンバーグ・茸ソース
2・なすとかぼちゃの南蛮漬
3・ベジタブルポタージュ
4・紅茶ゼリー

今日のnonpapa の班は6人分作ります。

IMG_1474_20171014090335a2c.jpg 



鶏ハンバーグ・茸ソース 

ヘルシーな鶏ミンチを使っています。
味はシンプルで癖が無くとても食べ易いです。

IMG_1476_20171014090501477.jpg 



なすとかぼちゃの南蛮漬け 

野菜は油で揚げてありますが揚げ過ぎず少し固めが良いかも(食感が良くなる)
調味料のレシピがとても美味しくこれは良いですね!

IMG_1477_20171014090613a1f.jpg 



ベジタブルポタージュ 

料理教室ではミキサーやプロセッサーをよく使いますが
nonpapa 家ではあまり使った事がありません。

色んな食材をジュースにすれば美味しく頂けます。
今回のポタージュは見た目より美味しく頂きました。

IMG_1475_20171014090735e54.jpg 



紅茶ゼリー 

ゼラチンの量が不足なのか時間内に固まらず残念ですが画像がありません。
食後のお茶とテザートに良いですね。



季節も良くなり過しやすいですね!
ブログも少しづつ活動していきます。








スポンサーサイト
2017/10/14 09:32 男性料理 TB(0) CM(0)
コメント















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://teuchisoba600.blog133.fc2.com/tb.php/1595-1e825098
検索フォーム
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。