広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
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s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

↓Facebook 始めました~♪♪
https://www.facebook.com/町家倶楽部・彩り

nonpapa の”めーる あどれす”
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瀬戸内三原築城450年事業のイベントに参加です。
三原のタコを使ったタコパーに挑戦です。

今日は nonmama がお休みなので一緒に参加です。

img443.jpg



会場では三原のダルマンもスタッフとして来ています。
もちろん賑やかしです。

IMG_8445_20171017074725df8.jpg 



1セット1,000円で食材を購入し会場でタコ焼きを作ります。
nonpapa 家でもたまに作りますが屋外での作業もいいものです。

IMG_8447.jpg 



型に小麦粉液→タコ→てんかす→ネギ→生姜を入れ焼いて行きます。

IMG_8449_20171017074724509.jpg 



nonmama が20ヶのタコ焼きを調理しています。
まだ柔らかい時に串で反転させ丸く焼き上げていきます。

IMG_8450.jpg 



テーブルには削り節・のり・ソースがありトッピングをすれば完成です。
10ヶも頂ければ満足ですね~♪

IMG_8451.jpg 





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2017/10/17 08:21 イベント~! TB(0) CM(0)
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