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広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
プロフィール

s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

↓Facebook 始めました~♪♪
https://www.facebook.com/町家倶楽部・彩り

nonpapa の”めーる あどれす”
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今年度は今回を含め3回で終了になります。
それに最終日は1年の締めくくりで食事会があります。

市内かその他うわさの美味しいお店を探し計画されます。
料理教室の予約はお店としてはやり難いでしょうね。


今日の料理のテーマは「肉を使って簡単に出来る料理」です。

1・塩鮭と白菜の煮物
2・牛肉と大根の炒め物
3・手羽先サラダ
4・きな粉入りケーキ

※粕汁
  料理教室のメンバーから酒粕の差し入れがあり今日の献立に
  特別に追加された料理です。


いつもの活動は4班で行いますが今日はメンバーのお休みが多く
3班で組み替え活動です。

どれも簡単な料理なので家でも使えますね!

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献立4品のレシピです。


img457_20180124090105b64.jpg 

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塩鮭と白菜の煮物

IMG_8654.jpg 



牛肉と大根の炒めもの

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手羽先サラダ

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きな粉入りケーキ

IMG_8658.jpg 



追加の粕汁

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2018/01/24 09:36 料理(季節料理) TB(0) CM(0)
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