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広島県三原市の古民家・・・田舎の隠れ家で 土日お家cafe と手打ち蕎麦を提供できるようにスローライフで準備中~!  日々の活動をブログで~♪
プロフィール

s.nonpapa

Author:s.nonpapa
広島県三原市の田舎で生まれ育ち(nonpapa) 仕事も何とか卒業。

▼町家倶楽部・彩り▲~時間的な余裕が出来た今、癒しのテラスガーデンと手打ち蕎麦を提供出来る様 前向きに計画中。

まだまだ勉強中ですが~♪   
・手打ち蕎麦
・和食 季節料理 イタリアン
・燻製作り・絵画・Social dance
・木工・家庭菜園・物作り全般!
スローライフで頑張っています♪

↓Facebook 始めました~♪♪
https://www.facebook.com/町家倶楽部・彩り

nonpapa の”めーる あどれす”
nonpapa_s1101@yahoo.co.jp


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今日は1回/月のクラブ活動です。
前回参加者が少なかった為 だし巻き卵でお昼の試食ランチ会としました。

今日は8名参加で活動です。
nonpapa はそば打ち前にお米を炊く準備です。

その後 自分の蕎麦打ちを済ませ副食作りです。
今日は てまりおにぎり としました。

40個ぐらい作り皆さんに提供しました。
とろろ昆布味・明太子味・焼肉味・たまごのり味・白ごま 黒ごま味etc

味付けもシンプルなので皆さんに好評でした。
次回は 盛り合わせ 手打ち蕎麦 を予定しています。

活動をただ そば打ちだけで済ませるより楽しい時間と美味しさを
楽しみたいですね。

次回も楽しみに活動したいですね!

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2019/06/21 10:05 手打ち蕎麦 TB(0) CM(0)
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